记录·面包

风炉160℃烤18分钟，140烤3分钟。上色好，中途倒盘。 #记录·面包# 鸡腿面包改75g面团，菠萝面包60g面团。20g皮。菠萝包配方出8个菠萝，7个鸡腿。

2022-07-08