2022年07月08日

我的面包日常
第一次，杂粮吐司，杂粮面包（用了中种，揉面太湿，发酵过头）
第二次，全麦吐司，巧克力蓝莓可可面包（揉面进步，烘烤不足）
第三次，红豆碱水面包，麻薯肉松抹茶面包（烘烤温度过高，整形，割包，洒粉不熟）
材料越来越丰富，面团口感还是不太好诶

2022-07-08