清炒荷兰豆

#晚餐•2022年7月7日# 荷兰豆成功。焯水三分钟的时候锅里是有家油和少许盐的，捞出来的时候尝了下豆子是没有味道的。在爆炒之后还是有加少许水，生怕糊锅了。加水后炒了一会就放了一勺盐，出锅的时候几乎没水，味道正好，吃起来有甜味，吃完菜碗底剩下的油也不多

2022-07-07