堂妈小厨——酥皮绿豆饼

空气炸烤箱   180度   30分钟   
绿豆馅用图片做的
皮用下厨房做的
每个30g左右，做了19个
用锡纸垫烤盘
第二次做了20个，上下两层烤盘
馅在皮到最后两步时再压碎，这样到皮完成时，刚好团好馅包上，馅不会干

2022-07-06