酥到掉渣的中式酥皮点心，好吃到爆

用了一半的料，做成功了。油用的花生油，馅料是自己弄的，红豆沙丸子裹了一层绿豆沙。
馅料：
豆子各50克，泡了半天，蒸熟30分钟，然后加15克白砂糖一小勺蜂蜜，搅匀后用擀面杖敲成泥。

下回用植物油试试，老家花生油味道太重了，仿佛有点糊味。

2022-07-06