技术贴（面包总结）

蓝颜椰香小球球
面团：面粉130g＋冷泡蝶豆花水80g＋椰子粉8g＋椰子油7g＋糖5g＋干酵母1g＋盐1g，竹炭粉0.3g＋一半面团
刷表面：椰子粉5g＋水2g＋糖2g，椰蓉

2022-07-05