完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone

#晚餐•2022年7月3日#
按配方做了以下调整；
1.用料全部翻倍，240g面包粉+60g全麦粉
2.黄油100g+植物油20g；
3.糖用量减到2/3，没有淡奶油；
4.烤制时，前面20分钟180°，后面10分钟200°，中间加刷一次蛋液；
蛋糕粉拿错成面包粉了，成品一点不逊色，
喷香美味，谢谢好配方！

2022-07-03