红糖马拉糕（广式传统糕点）

红糖马拉糕
按照方子一次成功，比较上次做的红糖发糕，发糕孔大，松软，像烤麸，马拉糕细腻Q弹，二种糕都好吃，都不沾手，红糖发糕没有拍照，用切刀切糕不沾。我觉得调好的糕体一定不能稀，厚厚的浆糊

2022-07-03