空气炸锅蛋糕 戚风（6寸超详细打蛋/脱模步骤）

看错自家锅的牌子了，150℃搞了一个小时，中间不熟，又折腾一阵做完用了1个半小时，不影响抹面，第一次做蛋糕，纪念一下。抹面用刮板就行了，不用刮刀，然后转台就是盘子放在打蛋盆上转圈圈，非常方便。疫情期间充分利用已有用具，新买一个模具就可以，别的家里有啥用起来！
炸锅是九阳没错，下次需要160以上盖锡纸45分钟，然后开盖15分钟，下次试试这个温度，记录一下。

2022-07-03