芥末罗氏虾（附罗氏虾处理方法）

味道太好了，浓郁的芥末味，我还没开背就已经挺入味了，分享朋友给的配方同这道基本一致：虾处理完毕后，加点盐和生粉抓匀，热锅下油，放虾，炒红；另起锅烧油，下较多的蒜末，多炒两下，下入刚才炒好的虾，再加入调料（芥末虾调料:一大份的芥末，三勺味极鲜或生抽，一勺蚝油，一勺糖，一点鸡精和盐，加适量的清水，和生粉，搅拌均匀）

2022-07-03