Dejavu、 做过 开花芝士罗颂 蛋液有点多 导致有焦斑 风炉150烤了20分钟 两份的份量做成了10个 每个面团94g左右 感觉好大一个 可以分得更小一点 刀有点快 感觉还没反应过来就把芝士割破了 面包体上色不够重 但是芝士又感觉要焦了 下次不把蛋液刷到芝士上试试 #在家的日常# 2022-07-02