2022年07月02日

南瓜蛋糕卷：1、南瓜蒸熟倒掉水分，放在平底锅里炒干。2、材料：鸡蛋5个  玉米油    低筋粉55克  白糖40克    南瓜泥90克，剩下的南瓜泥涂抹在蛋糕卷上。3、鸡蛋黄、玉米油、南瓜泥先拌匀再把低筋粉倒进去一起拌匀，打发蛋清之前预热烤箱140度，打发蛋清的时候分三次倒进白糖。蛋糕糊拌好以后放在烤盘铺平，烤箱140度40分钟。烤好以后拿出来放凉涂抹南瓜泥最后卷起来，锡纸包好放进冰箱冷藏定型，吃的时候提前拿出来。

2022-07-02