全麦蔓越莓奇亚籽法棍

改良版法棍（因为家里没有奇亚籽与蔓越莓😅😅）

食材：
易小培全麦粉：60克
酵母：1克
牛奶鸡蛋混合液（根据面粉来加的）
盐：1克
花生枸杞各5克
撒粉：10克

做法：
1.酵母先用一点温水搅拌均匀，再倒入全麦粉，鸡蛋牛奶混合液，盐一起在碗中揉成面包团用保鲜膜密封 ，发酵至2倍大（发了三四个小时还是发不起来，不知道哪里出问题啊）
2.案板上撒粉，把面团进行揉压排气，放入枸杞、花生揉合一起，擀成长条卷起来，在上面划上几刀，再次发酵至2倍大（发了两个小时）用空气炸锅烤175 °，烤20分钟

🥰🥰♡

2022-06-28