偶尔烘焙 做过 超快手·伪短法棍丨蜂蜜黑巧法式软欧包 加了10g巧克力粉,5克冻干咖啡粉,20%鲁邦种,觉得巧克力味还可以加强。没有减少前面水分。石板预热240,送入230,喷蒸汽15分钟,取出制造蒸汽烤盘10分钟180度,完美。 2022-06-26