2022年06月25日

汤种完成冷藏6小时。
液种室温发酵6小时，夏天杭州25-33度。
165度 烤25分钟。
晚了1分钟左右倒出来，侧面有一点点凹陷。
黄油换了植物油。

2022-06-25