向大师致敬的北派蒜蓉时蔬（以小白菜为例）

#芋泥狐爪# #晚餐•2022年6月25日# 醋熘姜柄瓜，上次烧西葫芦时想到的搭配，但实操时才后知后觉地想到，姜柄瓜含水量比西葫芦差远了。大概还是焖炖烧更合适……

嗯，试一下。试过了才知道靠不靠谱。再说这个烧法其实也蛮好吃——不是光盘了么？

2022-06-25