午餐•2022年6月25日

#午餐•2022年6月25日#
生抽，耗油，糖，蒜蓉和盐腌制，油封锁水份，下次不要用淀粉，感觉会粘锅。锅热倒油，小火煎透，略带脆焦。另起锅开油，然后加油炒蒜，蒜略焦黄立马倒入双椒，香味出来倒回鸡翅。非常入味，不需要再加盐。

2022-06-25