【视频】免烤冻芝士蛋糕 | 超适合夏日

好久没做这款了，这次失败了

没有凝固住，用的吉利丁片。可能是泡完水没有挤干。也可能是混合液体时温度太高，不宜超过60℃

气泡也有点多。最后一步应该用手动搅拌

2022-06-25