2022年06月22日

甜菜根拌虫草花
材料：
甜菜根 一个 虫草花 一把 新鲜百合 一个 新鲜柠檬  半个  香菜一条 熟白芝麻少许
酱料：
酱油两勺 醋半勺 芝麻油半勺 花椒油几滴 椰糖少量 松茸鲜少量 素蚝油半勺
做法：
1.虫草花冷水泡半小时
2.泡好的虫草花开水下锅煮两分钟，捞起来沥干水分备用
3.甜菜根去皮切丝备用
4.新鲜百合掰开洗干净切丝备用
5.把香菜切小段
6.把酱料调在一个碗里
7.把甜菜根丝 虫草花装入大碗里，把调好的酱料加进去用筷子搅拌均匀，把新鲜柠檬汁挤进去拌均匀，香菜 熟芝麻撒在上面再次搅拌均匀即可
8.把新鲜百合放在上面即可

2022-06-22