晓秦的烘焙厨房 做过 黑贝壳(威士忌黑巧克力玛德琳) 黑贝壳浓郁的可可味,不用减糖,不然好苦,鸡蛋1个,盐1克,无盐黄油60克,法芙娜可可粉15克,低筋粉40克,泡打粉2克,细砂糖50克,百分之七十量巧克力50克,郎姆酒25克。 2022-06-21
家里没有威士忌就用黑朗姆酒代替,用无盐黄油+1.5克盐代替有盐黄油,味道同样浓郁。
2022-06-21