『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏

很特别的味道～全都是迷迭香和黑胡椒迷人的香气～加在面团里的橄榄油我用的油浸小番茄的油，并且只用了10克，没有加盐，面团里还额外加了迷迭香碎，发酵后也只是双手摸油给面团整形，没有再倒橄榄油涂抹在表面，土豆片上的橄榄油来自于油浸小番茄～油量控制的挺好，就是不太有大气泡

2022-06-19