午餐•2022年6月18日

#午餐•2022年6月18日#  蜜汁鸡腿。
第一次做鸡腿，结果当然是不够专业但好于预期。
经验：最后烧煮时补了一勺蜂蜜，感觉对提味有帮助。
教训：下锅后没有及时翻炒，有部分略焦糊，幸亏影响不大。酱料放多了些、好在我口重。
感受：一人食做这个是太费事了，吃鸡腿用的时间可能都不如我用来切鸡腿的多，更别说其它手续的费时了。一言以蔽之：不要随便做鸡。#蜜汁鸡腿#

2022-06-18