川式红萝卜烧肉

有点肥，冷水煮了一下，沥干水，把油煎出来，肉铲起来，油多了也铲点起来。炒糖色，下肉炒匀，加豆瓣酱，炒香，加姜辣椒翻炒，加开水煮，加红萝卜。

2022-06-18