奶香馒头

#午餐•2022年6月16日#500g面粉5g酵母5g泡打粉50g糖1g盐20g猪油加入250g牛奶混成团，然后分成两团，用压面机各压3次，压光滑，面团1压好了就放面板上盖保鲜膜醒，压面团2，面团2压好后再醒，这时再压面团1，两个面团反复压3次后卷起来，卷紧切块，今天的天气我二发30分钟然后冷水上锅蒸12分钟，蒸好闷5分钟，完美。

2022-06-16