拼凑烘焙
做过
面包面包💕
【新课上线】菠菜芝士培根面包
无油!低糖!
这是一款由新鲜蔬菜榨汁制作的面包,这款面包的面团不含油脂,糖份低,有韧性,内馅是培根与芝士,成品通过回温会有明显的拉丝,口感层次非常丰富。
因为不含黄油我们需要通过液种来改善面团状态,所以这节课中我们还会教大家两种常用液种的制作方式。
特别的整型型态,翠绿的颜色,这些元素都能让它在众多面包中脱颖而出。
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购课请戳:https://www.xiachufang.com/courses/110000000000011659/?from_userid=108404742
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拼凑烘焙pickbaking
#面包面包💕#
2022-06-15