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唐雪慧 做过

牛奶棉花吐司丨冷藏中种法

面粉冷冻了半小时,再混合,面温23摄氏度,
风炉180摄氏度,27分钟,皮厚一些
出炉一小时后装袋,侧放,变形了

2022-06-14

宋辞523

组织比较粗糙,但是看您的面温不高呀,这是为啥呢

2022-09-12