2022年06月13日

#厨房小白# 凉拌莴笋：莴笋切丝，先用饼锅炒软（或者焯熟），然后加入生抽、醋、香油、盐、糖（2:2:2:1:1），拌匀。
ps：
1.香油真的yyds，盐可以少放点，不爱吃酸的话醋量可以减半，有点味道调和一下就行😊  
2.为了以防万一莴笋我多炒了会，大概炒了四五分钟，还闷了一会，所以颜色不太好看但味道是好吃的😎

2022-06-13