红丝绒戚风蛋糕-精华液版

马斯卡彭版本红丝绒8寸慕斯蛋糕，鸡蛋五个，牛奶油各50克，低粉90克，蛋白糖40,蛋黄糖30,丝绒液10克，慕斯液：马斯卡彭250,奶油200,水75,糖75,吉利丁片15克，蛋黄2个

2022-06-12