香炸天的洋葱酵液贝果（附视频）

全麦洋葱酵母培根贝果
也是一波三折，打好面发觉酵母量超了，要去做其他事情，放冰箱冷藏3h取出发觉已经长大不少😂。凭经验就按日常贝果操作了，洋葱酥没到货，加了25%昨天煎的培根丁。香肠放弃了。自我安慰味道还挺好~
220/220 17分

2022-06-12