迷人的樱桃酱

#早餐•2022年6月11日#
抓住樱桃季的尾巴，昨晚熬了樱桃酱，就是去核比较费时，虽然有去核神器，5斤樱桃还是用了1个小时去核。
 留出一部分去核樱桃加入白朗姆酒和细砂糖放冰箱冷藏24小时，为了得到酒渍樱桃和樱桃酒，好用来做黑森林蛋糕呀。
​   其余樱桃料理机打碎，加入老冰糖细细熬，得到浓稠的樱桃果酱，早餐抹了牛奶吐司，好吃，和草莓酱相比，是另一种风味。

2022-06-11