2022年06月10日

把子肉
1、煮鸡蛋、煎五花肉出油至一面金黄（可以把肥的先切下来煎油）
2、就着油煎鸡蛋和青椒成虎皮样
3、加香料（八角、花椒、桂皮……）、葱姜蒜爆炒出香，把肉、蛋放进去
4、倒酱料加水没过煮四十分钟（后十分钟把青椒放进去）
ps:没有甜面酱改成黄豆酱、生粉、多点冰糖

2022-06-10