东古 | 了不起的掌勺人

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春季养肝在饮食上菠菜是补肝最好的蔬菜，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效。利用豆瓣酱和东古酱油做一个鸡蛋酱，本身就很好吃了，用焯烫的菠菜（营养价值损失小）蘸着吃，味道很不错，干脆就浇在菠菜上面，颜色漂亮又营养！

2022-06-09