我也是Michelle 做过 5度冰种纯乳清吐司~polish液种 长不高,小矮个,水量太大,根本整不了型,中途加了10克粉也改善不了。不敢用擀面杖,直接用手拍平然后卷,哈哈哈直接变成一坨,卷的纹路都没了……先这样吧,下次有乳清继续再战! 2022-06-08