空气炸锅

第一次用吐司盒烤黑麦面包。今日用了免揉的方式，发酵的时候觉得发得好靓仔，不过，放入盒之后，只发得撑满四个角，冇长高。180度18分钟，唔知是否太耐，出锅时，边边都好硬，口感麻麻。觉得冇平时随便烤的好吃，唔知是否因为冇揉面团呢？
#空气炸锅#

2022-06-06