好吃到流泪的生吐司（直接法）

家里炼乳是巧克力味的，所以没有加炼乳，改成加了一勺酸奶。面温太高，所以没有出手套膜就拿出来发酵了。面包口感挺好的，很有嚼劲，水分很足。就是长不高，有点难看……

2022-06-05