百利甜冰淇淋

低卡酒味浓郁版
记录一下调整后的比例：3个蛋黄，90g百利甜酒，360g牛奶，40g到50g糖，1滴香草精。
微波加热牛奶时间：100%火力4min。加热蛋奶液的时间：70%火力1min*3，60%火力1min*3，60%火力30s*3。
Kitchenaid stir模式搅拌25min。
#晚餐•2022年6月5日#

2022-06-05