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慕雨酱 做过

可可面包(老面)

像模像样的,就是不知道为什么不拉丝像馒头……明明揉出手套膜了的。 感觉应该是发酵过程出了问题,烤箱发酵功能温度有点高,不知道该怎么调整

2022-06-05

心香雨

这天气,揉面温度不能高。发酵更要控制

2022-06-05