2022年06月05日

蒜蓉虾仁（王刚版）
鲜虾去虾头虾线，切为两半，洗净
加入料酒 生抽 盐 胡椒粉 白糖 淀粉 腌制虾仁
蒜切碎放入水中，蒜苗一根，辣椒小米辣切碎
锅中加入清水，倒入蒜，将其烧开后捞出
油烧热，加入蒜蓉小火炸淡黄色后捞出
将虾仁依次下锅煎熟 加入蒜末和配菜翻炒熟即可

2022-06-05