戚风杯子蛋糕的两份笔记

做了几次啦，方子挺好的。加完蛋黄之后可以把蛋黄糊过滤一次，蛋糕体会更加细腻，否则吃起来偏干。
还有这个方子油量比较多，我会调整到40

2022-06-04