斑斓叶系列：斑斓椰汁西米糕

好看，味道也阔以，稍微有丢丢甜。包盒子包了两个半小时，摸索出来让底部没有缝隙的技巧是:首先从叶子中选取宽度差不多的将近20cm的平坦部分，然后测量叶子的宽度，叶子多宽，五折就间隔多少，这样底部就不会漏个洞了，从20cm中叶子稍硬的一头开始卷能让盒子更结实。最后倒浆要快，如果有个带导流口的大一点的杯子可能会好一点，如果慢了浆会凝固，表面就不平了。

2022-06-04