经典广式豉油皇炒面

#午餐•2022年6月3日# 我这个新广州人第一次做，也是第一次制作全蛋面，还是第一次用高筋面粉做面条。总结：调味刚好，很好吃，韭黄、绿豆芽和葱青段少了，下次多点。还有面条要晾到尽量干。这是很考验厨艺的一道菜，对火候把握要求高。广州人民认为呢？

2022-06-03