超好吃西葫芦蒸饺

看到配方也觉得水分含量大，但认真看了作者的补充说明，还是严格按照比例和的面，最开始还是有点粘手，醒5分钟和一次，再20分钟再和一次，面团就很光滑了，没放盐也没抹油。西葫芦馅也很好，那个香啊，真是超好吃！

2022-06-03