TMALL天猫｜厨房追新，食光之幸

今天分享一道低卡鲜美的紫菜虾滑汤，低脂低卡高蛋白，虾滑Q弹爽滑，汤汁鲜美，大人孩子都喜欢，好喝到秒光的节奏……这是一碗属于又快手又美味的减脂汤！做法简单，喜欢的一起做起来吧～
💥食材
鲜虾，鸡蛋，紫菜，小葱和姜丝少许

✨做法
1️⃣鲜虾去壳去虾线，剁成泥放碗中+1个蛋清+1勺料酒+少许盐+少许胡椒粉+1勺淀粉，朝一个方向搅拌上劲
2️⃣鸡蛋打散，锅中热油倒入鸡蛋液煎出熟盛出切成小条
3️⃣锅里加适量清水+姜丝和紫菜。煮开后下入虾滑，煮至浮起来，放入蛋丝+少许盐+白胡椒粉+香油调味，出锅前撒上葱花即可！

2022-06-01