2022年06月01日

红烧排骨（家常菜）
终于成功啦～炒鸡香
食材：排骨
配料：葱姜
制作过程：
排骨冷水下锅炒水后洗净备用
锅内放油烧热后 加冰糖 炒至融化
锅内倒入排骨 翻炒至上糖色后 加老抽继续翻炒
锅内加开水没过排骨 锅内倒入配料 后加生抽、蚝油、盐 大火烧开后转小火 焖40分钟
大火收汁装盘

2022-06-01