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七哥烘焙 做过

蛋挞蛋挞

#蛋挞蛋挞# #美食# 非常简单的一款小点心,做法零失败,一口一个根本停不下来,快来试试吧。

材料:黄油60克,糖20克,蛋液20克,低筋面粉120克,蛋挞液适量

步骤:
1.黄油软化后加入糖打发至发白
2.少量多次加入蛋液,搅打均匀
3.筛入低筋面粉揉成面团,分成15克一个小份后搓成小球,在中间按压出小坑
4.蛋挞液倒入小坑中
5.烤箱180度烤20分钟

2022-05-30