你做出来的表面好好看，怎么样才能像你那样？我这样子的表面，总感觉是发酵的样子，明明已经二发了。
2022-05-28
@SandyYe 冷了砍，不要切，是砍，像砍骨头那样砍下去就好看了，切面
应该是蒸锅里面的水汽滴落在了表面上
2022-06-05
@SandyYe 冷了砍，不要切，是砍，像砍骨头那样砍下去就好看了，切面
2022-05-28
应该是蒸锅里面的水汽滴落在了表面上
2022-06-05