超级好次的黑钻吐司

没有面包模具，疫情期间线上也不发货，急中生智拿磅蛋糕磨具凑一凑，硅油纸加高做了个防护栏，居然也凑合成了哈哈。面包用的这款方子，蛋糕用5蛋50油50奶40糖60低粉。没有可可粉，我加了20g咖啡粉在蛋糕体里，效果没有想象中那么好。自制加高模具很有喜感😄

2022-05-28