夏威夷菠萝牛肉串【北鼎烤箱菜谱】

菠萝牛肉串
200℃10分钟感觉有点嫩，腌牛肉，我加了生姜汁，料酒，蛋清，生抽，老抽，耗油，黑胡椒酱，淀粉，最后封油！
10分钟结束，又刷了一下黑胡椒酱，颜色好看，吃的时候味道也很棒，继续烤2分钟！

2022-05-27