2022年05月26日

为了练捏褶，本来应该光头包的奶酥包也被我捏出了褶子，今天还是低筋面粉和谷元粉配出的中筋面粉，95：5的比例，揉面时很快就能揉光滑，明天早晨看看成品的蓬松度怎样再做结论。

2022-05-26