卡仕达面包(爱和自由方子）

卡仕达 一个蛋黄 25g糖 一点香草精 10g中粉80g牛奶 10g椰子油
餐包里还包了椰蓉馅，大概50g椰子油 35g糖770g椰蓉 一个蛋白 10g奶粉
加了中种和烫面 尽管是中筋面粉也没有完美的手套膜但是出炉口感依然很好～

2022-05-26